Ingredientes:

  • 1 limão Tahiti
  • 1 limão-siciliano
  • duas colheres de sopa de rapadura ralada
  • 50 ml de cachaça santa terezinha

Modo de preparo:

Para começar, raspe a rapadura em filetes. Corte o limão tahiti ao meio e depois em quatro gomos. Coloque os gomos em um copo longo, acrescente 1 colher de sopa de suco de limão siciliano e duas colheres de sopa de raspas da rapadura. Com um pilão, macere até extrair todo o suco, acrescente gelo quebrado e uma dose de cachaça. Com uma colher longa, misture os ingredientes e por fim decore com pedaços de rapadura e um gomo de limão siciliano.